Della famiglia delle aizoaceae, è il ideale per la coltivazione nei giardini al mare per bordure per roccie, e anche in vaso.
Tutte le specie di mesembriatemo richiedono il pieno sole. Nelle zone a clima caldo le piante devono essere esposte al sud. Diversi i colori e le specie: mesembryanthemum acinaciforme di color arancio, poi il mesembriatemo con varietà di lineette a fiori viola, e mesembryanthemum cheiridopsis color rosa; mesembryanthemum echeveria: sono rosa con fiori campulati riuniti in infiorescenze rade sui fusti arcuati; mesembryanthemum criniflorum, mesembryanthemum carnea, di color giallo.
Queste piante formano un bel tappeto compatto. Riservare le annaffiature alle piante in vaso o a quelle giovani. Si moltiplica per talea (da prelevare a fine estate) o per semina.

Una bellissima bordura di mesembriatemi